Schnelles One Pot Linsen-Quinoa-Dal

Schnelles-Linsen-Quinoa-Dal-150x150 in Ich liebe One-Pot-Gerichte! Aber die meisten, die ich kenne, erschöpfen sich meist in „Nudeln mit Sauce“… Das ist mir irgendwie zu wenig, gleichzeitig zu schwer und irgendwie fehlen mir da auch die Proteine 😉 …deshalb war es für mich an der Zeit, eine proteinreiche und vegan aktive Variante der einfachen und Geschirr sparenden Leckerei zu kreieren. Und die ist echt gut, vor allem zur kalten Jahreszeit 🙂 …

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5 Gründe warum Du ab sofort Rüben lieben wirst – inklusive Rezept!

Steckr Be-vegan-aktiv-150x150 in Obwohl sie auf den deutschen Tischen zunehmend verschwunden war, erfährt sie mit jeder Wintersaison ein immer größeres Comeback. Und gerade unter den Gesundheits- und Figurbewussten gilt sie als die perfekte Grundlage für leichte und zugleich herzhafte Rezepte:  die Steckrübe.

Warum sie ab sofort häufiger auf Deinem Teller landen sollte, erfährst Du hier!

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One Pot Quinoa Chili – glutenfrei, fettarm

 in Wie Du sicher weißt, lieben wir Gerichte, die sich in wenigen Minuten und einem einzigen Topf zubereiten lassen – sog. „One Pot Meals“ – und die unbeaufsichtigt einfach vor sich hinköcheln können, während man gerade nach Feieraben & Training noch etwas erledigen kann.

Lass Dir in der dunklen und kühlen Jahreszeit zum Beispiel unser leckeres veganes Quinoa-Chili schmecken…

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